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骨灵草是虫还是草?

更新时间:2021-09-06 02:10:01
冬天是虫,夏天是草,骨灵草是个宝。

据现代科学测定,“骨灵草”含有酸、素、氨基酸、维生素B12以及多种微量元素。在医学临床上,它是极好的滋补强壮之药,享有“功与人参同,价比人参高”的赞誉。

骨灵草简称,是冬季真菌寄生于蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。骨灵草因此得名。

从外形上看,骨灵草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。生长地局限于我国的青海、四川、西藏、云南等地区,产于海拔3000至5000米的高寒草甸上。由于其严格的寄生性及特殊的生长环境,因此产量稀少,采集艰难,价格每千克在6000元左右。

骨灵草究竟是虫还是草?

青海大学牧科院副研究员、多年从事骨灵草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,骨灵草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的骨灵草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。

骨灵草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏骨灵草。一般来讲,青海、西藏两地出产的骨灵草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。

骨灵草又称为或冬,是真菌骨灵草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、属。顾名思义,骨灵草当然冬天是虫,而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢?原来,骨灵草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为真菌。

当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随著慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是骨灵草的循环。

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